Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Terre Magre Chardonnay 2024
- Piera Martellozzo
- Italien, Friuli DOC
136,20 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 70533
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,8 g/l
Restsocker 3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Vita torra viner
Karaktär
I glaset ett friskt och fruktigt vin med toner av gröna och gula äpplen, mogen citron och ananas. Vid lagring uppstår nötiga toner och en hint av honung.
Tillverkning
Druvorna krossades varsamt och genomgick en kort skalmaceration i sval temperatur över natten innan pressningen gjordes och alkoholjäsningen inleddes. Jäsningen varare i 25-30 dagar och gjordes vid en kontrollerad temperatur kring 16-18 grader celsius. Därefter forsatt lagring på sin jästfällning i sex till sju månader i ståltank med regelbunden batonnage.
Passar till
Njut som det är till aperitivo eller matcha till lättare rätter av fisk och skaldjur eller ljust kött.
