Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Totalsyra 5,8 g/l
Restsocker 2,1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Lättare glasflaska
Fruktig doft med inslag av körsbär, jordgubbar, örter och kryddor. Mjuk och elegant smak med en välintegrerad fruktsyra, lätta tanniner och lång harmonisk eftersmak med en fin mineralitet.
Druvorna skördades för hand i februari-mars. De pressades skonsamt, med 15% i hela klasar, och musten fick sedan spontanjäsa i runda cementtankar. Vinet har lagrats 8 månader i en kombination av 25% franska ekfat samt 75% cementtankar.
Vinet kan drickas ungt men kan också med fördel lagras.
Serveras vid 16-18°C till rätter av fågel, fläsk eller kalv. Vinet passar också utmärkt till milda ostar. Lufta gärna vinet 20-30 minuter före servering.
Druvorna kommer från oympade stockar och vinmakningen sker helt manuellt med stor noggrannhet
Drink Date: 2025 - 2032 Sourced from younger plantings at the estate with declassifications from the upper-level bottlings, the 2024 Barda is a pitch-perfect introduction to the Chacra range. It leads with a radiantly floral and red-fruited bouquet supported by smoky, earth-tinged accents while sacrificing no purity. The palate is silky and suave, smoothly flowing into a balanced, persistent finish. It fermented with 15% whole clusters and matured in equal parts cement amphora and barrique, of which 10% was new.
Drinking Window: 2025 - 2032 The entry point to Chacra’s Pinot universe, Barda sets the scene for what is to come and the 2024 vintage is the brightest yet, bursting with fresh red cherry, rose petal and dried raspberry. A subtle, saline mineral edge and hint of wild rosemary lend complexity. Crunchy, energetic and thoroughly enjoyable.