Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Fruktig och elegant doft med inslag av röda och svarta bär, kryddor, lakrits, örter och fat. Fyllig, kryddig smak med silkeslena tanniner. Lång harmonisk eftersmak.
Druvorna skördades och sorterades för hand. De avstjälkades delvis före pressning. Andelen varierar beroende på årgång. Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i 19 dagar. Druvorna trycktes dagligen ned i musten för att extrahera så mycket smak och färg som möjligt från skalen. Vinet har lagrats 14 månader i franska ekfat varav en tredjedel var nya fat.
Vinet kan drickas ungt, men kan också med fördel lagras 10 år eller mer.
Serveras vid 14-16°C till rätter av fågel, fläsk, kalv, lamm eller lättare vilt.