Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Berg Roseneck 2020
- Georg Breuer
- Tyskland, Rheingau
639,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1040821
Sortiment Restaurang
Totalsyra 7,9 g/l
Restsocker 3,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 11,5 %
Vita torra viner
Hållbarhetscertifierat
Karaktär
Örtig och fruktig doft med inslag av citrus, äpplen och mineral. Smaken är krispig, torr och stram med en elegant rieslington och en finstämd mineralsälta.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten har sedan jäst och lagrats på ståltank innan det buteljeras.
Passar till
Serveras vid 9°C till eleganta rätter av fisk, skaldjur, kyckling eller fläsk, gärna med gräddig sås eller citrus. En klassiker är att göra surkål med en klick dijonsenap till.
Recensioner
The 2020 Berg Roseneck is deep, pure, intense and utterly Breuer in style, particularly in context with the 2023s that stand next to it in this annual tasting at the domaine in Rüdesheim. The wine shows a first maturity and also the warmth and balance of the vintage yet also the iodine purity and flintiness of the steep and rocky soils above the Berg Rottland. On the palate, this is a finely juicy very elegant and balanced Roseneck with fine astringency and grippy salinity on the finish that is a bit austere but made to pair with the right dishes. Drink Date: 2025 - 2040
- Wine Advocate 94p
