Chacra 32 Pinot Noir 2021

  • Bodegas Chacra
  • Argentina, Patagonien

799,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1039322

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Röda viner

Ekologiskt

Karaktär

Kryddig doft med inslag av körsbär, jordgubbar, hallon, kaffe, kakao, muskot, örter och rostade fat. Mycket fin struktur. Utvecklas utomordentligt vid lagring, men kan även drickas ungt.

Tillverkning

Druvorna skördas för hand. Naturlig jäsning i cementtank. Ingen filtrering innan buteljering.

Lagring

Vinet har lagrats 9 månader i en kombination av lika delar franska ekfat och cementtankar. Sedan blendas vinet och lagras ytterligare 9 månader i cementtank.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till eleganta rätter av fågel, fläsk eller lamm.