Château Bonnet Blanc 2024

  • Château Bonnet
  • Frankrike, Bordeaux, Entre-Deux-Mers

99,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 4151

Sortiment Systembolagets fasta

Totalsyra 5,5 g/l

Restsocker 1,5 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Hållbarhetscertifierat

Karaktär

Fruktig, aromatisk doft med inslag av citrus, passionsfrukt, krusbär, päron, svartvinbärsblad, vit persika, nektarin, blommor och örter. Torr, frisk, elegant, balanserad och ursprungstypisk smak. Harmonisk eftersmak med en angenäm bitterhet av grapefrukt.

Tillverkning

Druvorna skördades mellan 9 september och 4 oktober. Druvorna sorterades för hand innan de pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank. Ingen malolaktisk jäsning. Vinet har lagrats 4 månader på sin jästfällning i ståltank.

Lagring

Vinet dricks med fördel ungt, men kan också lagras 2-3 år.

Passar till

Serveras vid 7-11°C till lättare rätter av fisk och skaldjur. Vinet passar också utmärkt till getost.