Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Clos des Lambrays Grand Cru 2023
- Domaine des Lambrays
- Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
6 895,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1043830
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Nyanserad, kryddig, bärig doft med inslag av körsbär, rosor, mineral och fat. Elegant, generös, kryddig och bärig smak med inslag av mörka körsbär, cassis, plommon, fat och mineral.
Tillverkning
Druvorna från de 11 olika vingårdsloterna viniferas var och en för sig och får jäsa naturligt och långsamt på fat och jäsningen var klar efter cirka tre veckor. 80% hela druvklasar användes. I vineriet sker all förflyttning av druvor och vin med hjälp av gravitation.
Lagring
Vinet har lagrats i 18 månader på franska ekfat, varav 50 % av faten var nya.
Passar till
Serveras vid 14-16°C till rätter av fågel, fläsk, kalv eller lamm
