Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Contino Garnacha 2019
- Viñedos del Contino
- Spanien, Rioja
289,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1037431
Sortiment Restaurang
Totalsyra 6,6 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Contino Garnacha är ett aromatiskt vin med myckt frukt som i näsan visar delikata toner av trä, örter, vitpeppar - vilket är typiskt för druvsorten. Smaken är djup, tanninerna och mineraliteten väl integrerad i smaker och vinet är helt enkelt elegant med en bra syra och en viss "silkighet"
Tillverkning
Druvmusten vilade i kar av fransk ek tills en spontan jäsning skedde. Vinet förvarades på detta sätt fram till april då det överfördes till 400- och 500-liters fat där det lagrades i 17 månader. Avslutningsvis fördes vinet över för en månad i cementtank.
Passar till
Vinet är förträffligt till en grillad köttbit. Till den ungsvarma och bräserade söndagssteken passar det också utmärkt.
Information
Viñedos del Contino startade 1973 och etablerade ett "château" koncept i Rioja-regionen. Vinerna är skapade från vinrankorna planterade på anläggningens 62 hektar mark. Egendomen vårdar sina ursprungliga domäner där floden Ebro slingar sig. Byn Laguardia i Rioja Alavesa är belägen i närheten.
