Domaine des Tourelles 2023

  • Domaine des Tourelles
  • Libanon, Bekaa

119,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 79397

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 4,8 g/l

Restsocker 0,7 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Fruktig och aromatisk doft med inslag av svarta vinbär, körsbär, björnbär, peppar, kryddor och mineral. Balanserad och smakrik med sammetslena tanniner och en lång harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna skördades för hand. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i cementtankar. Spontan malolaktisk jäsning. Vinet har enbart lagrats i cementtankar.

Passar till

Serveras vid 15-17°C till rätter av fläsk, lamm eller nöt gärna lite kryddigt, exempelvis tomatbaserade pastarätter, örtkryddade lammfärsspett och baba ganoush, ugnsbakad kyckling med sumac och za'atar eller en härlig moussaka . Vinet passar också utmärkt till lagrade ostar. Lufta gärna vinet 20-30 minuter före servering.