Erath Pinot Noir 2022

  • Erath wines
  • USA, Oregon

199,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1030773

Sortiment Restaurang

Totalsyra 5,9 g/l

Restsocker 2 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Härligt fruktig doft med inslag av solmogna mörka körsbär, björnbär, röda vinbär, plommon och vackra toner av jasmin och örter. Smaken är nyanserad med lätt fatkaraktär. Tanniner och fruktsyra är vackert balanserade vilket ger en lång och mjuk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna skördades mellan 26 september - 29 oktober. De avstjälkades före pressning och musten fick sedan jäsa i ståltank. 6-10 dagars skalmaceration. Vinet har lagrat i ståltank med inslag av fransk ek.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till rätter av fågel, fläsk eller kalv.

Information

Erath Winery är en av pionjärerna i Oregon och grundades 1968 i Chahalem Mountains i Willamette Valley. Grundaren Dick Erath producerade sin första årgång 1972 i Dundee Hills.