Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Elegant fruktig doft med inslag av röda bär, granatäpple, torkade örter, vitpeppar, kryddor och blodapelsin. Smaken är fruktig och mjuk med viss kryddighet.
Druvorna skkördades i nmitten av september fram till oktober. De avstjälkades innan de pressades och musten fick sedan jäsa i öppna kärl i 15-17 dagar. Druvorna trycks ned i musten 2 gånger dagligen. Malolaktisk jäsning sker i ekfat.
Vinet har lagrats i franska ekfat, varav 25% var nya fat och resterande fat var 1 år gamla.
Serveras vid 16-18°C till anka, gås och eleganta rätter av lamm, nöt eller vilt gärna serverade med en rödvinsreduktion.