Finca el Puig

Finca el Puig 2022

  • Gran Clos
  • Spanien, Priorat

239,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 2737

Sortiment Systembolagets fasta

Totalsyra 6,2 g/l

Restsocker 0,2 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 15,0 %

Röda viner

Se mer från producenten

Drycken hos Systembolaget

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder
Tillbaka

Karaktär

Ungdomlig, fruktig doft med inslag av röda och mörka bär, björnbär, hallon, kryddor, viol, örter och mineral. Ett fruktigt, runt, välbalanserat vin med mogna, mjuka tanniner och välintegrerad ekfatskaraktär. Bra syra och lång, fin eftersmak.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar. Skalmaceration i 15-25 dagar. Malolaktisk jäsning i ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats 13 månader i franska ekfat.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till smakrika kötträtter av lamm eller nöt, gärna grillat. Passar utmärkt till lufttorkad skinka samt mogna ostar som parmesan, manchego och cheddar.

Recensioner

2022 har en värmande eldighet i samklang med en fast och i kraften uppfriskande påverkan från den Prioratiska skifferjorden. Låt oss kalla det kultiverad klassisk vinkonst med uppgraderad rytm. Örter med salvia och lakrits i framkant smeker sig fram i fruktens mogna noter av rödare körsbär, björnbär, fikon och hallon. Där blommar det med viol och det finns en begåvat mjukt syrligt söt ådra som behagar väl i samspel med en aromatisk kryddighet. En lika begåvad slöja av blodcitrus och aprikos stämmer in och tanninerna stöttar och driver med rättrådig skärpa. Finca el Puig är ett vin i tiden som begåvat ger oss de klassiska vindarna som vi vill ha det i ett bra Prioratvin.

Livets Goda 92+