Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Ken Forrester The Renegade 2020
- Ken Forrester
- Sydafrika, Western Cape
195,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1034831
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Vinet är ett av de första i Sydafrika med en tydlig karaktär från det franska Rhône. Den eleganta Rhôneblandningen av druvor visar upp stilen från "gamla världen" med en rustik terroir och till det den eleganta kryddningen från Shiraz-druvan med toner av muskot och salta, svarta oliver som avslutning. Vinet är balanserat med eleganta tanniner.
Tillverkning
Druvsaften får jäsa i öppna tankar med försiktig överpumpning för att skalen ska macereras ordentligt i musten. Druvorna pressas sedan och får mogna i fat av fransk ek under 18 månader. Detta medför extra struktur och komplexitet till vinet och till de naturligt mjuka tanninerna.
Passar till
Serveras gärna till en rustik stek, anka eller smakrika rätter ur medelhavsköket. Till grillat som lamm och grönsaker passar det perfekt.
Information
Visionen hos Ken Forrester är att anställa mer och mer personal och därmed se affären . Vi tror på att erbjuda maximalt med arbetstillfällen för de som är i stort behov av support. Vi går ett steg vidare än så. Vi tror på ett hållbart jordbruk utan tillsatser och växtgifter. Vi skördar och sköter vinrankorna manuellt - vilket är extremt arbetsintensivt men också enormt tillfredställande. Vi beskär och vi rensar för hand och till slut så skördar vi helt och hållet manuellt. Dessa arbetsinsatser från alla våra anställda tror vi går mot att förbättra och förändra livskvaliteten i vår närhet. Detta är vår mission och som en konsekvens är varje flaska vi framställer en seger och representerar ett litet steg mot förändring - till det bättre - i någons liv.
