Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Totalsyra 5,5 g/l
Restsocker 1,1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Hållbarhetscertifierat
Nyanserad, blommig och fruktigt doft med inslag av gula plommon och exotisk frukt. Vinet är torrt med toner av citrus, päron och äpplen, en krispig syra och avslutas med en lätt sälta.
Druvorna plockas något tidigare än de röda druvorna, detta för att bevara den friska syran. Skörd sker i början av september. Försiktigt pressning av druvorna med efterföljande alkoholjäsning i temperaturkontrollerad ståltank. Vinet genomgår ej malolaktiskt jäsning då man önskar bevara den friska syran.
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur, ljust kött eller vegetariskt.