Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Racines Bentrock Chardonnay 2020
- Racines Wine
- USA, Sta Rita Hills
1 019,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 79060
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Karaktär
Elegant, fruktig doft med tydlig ton av mineral, inslag av vita blommor, krita, solmogen citron, och nektarin. Smakrik, elegant, mycket frisk och ungdomlig smak med tydligt inslag av mineral, inslag av citrus, gröna äpplen, ananas och med en fint balanserad ton av fat. Lång, elegant eftersmak.
Tillverkning
Musten fick jäsa naturligt i en mix av franska ekfat om 500 liter, 350 liter och 228 liter, 25% av faten var nya.
Lagring
Vinet lagrades i cirka 11 månader på neutrala, franska ekfat, varav 25% av faten var nya. därefter fick det vila i ytterligare 6 månader på tank tillsammans med sin jästfällning.
Passar till
Rätter av fisk, kyckling eller ljust kött.
