Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Riesling Ried Kellerberg 2021
- Pichler-Krutzler
- Österrike, Wachau
659,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 79266
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 9,4 g/l
Restsocker 4 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Vegan
Karaktär
Elegant, fruktig doft med tydligt inslag av mineral, inslag av lime, mandarinzest, gröna äpplen och passionsfrukt. Torr, krispig och mycket frisk, fruktig smak med inslag av aprikos, yuzo, mineral och färska örter. Lång, nyanserad eftersmak.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades inte utan hela klasar krossades varsamt och skalen fick macerera tillsammans med musten i 4 timmar. Vinet fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen på 150 hl stora ekfat.
Lagring
Efter avslutad jäsning lagrades vinet tillsammans med sin jäsfällning i 8 månader på stora ekfat.
Passar till
Som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller kyckling.
