Rully Les Villeranges 2023

  • Domaine Faiveley
  • Frankrike, Bourgogne, Côte Chalonnaise

319,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1041538

Sortiment Restaurang

Totalsyra 5,6 g/l

Restsocker 0,7 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Fruktig och aromatisk doft med inslag av citrus, äpplen, vita blommor och en liten rökighet. Smaken är torr med en rund och mjuk karaktär och en hög välbalanserad syra. Lång elegant eftersmak med en fin mineralitet.

Tillverkning

Druvorna skördades och sorterades för hand. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i 4 veckor, varav hälften på ekfat där 10% var nya fat. Vinet har lagrats 16 månader i en kombination av ekfat och ståltank.

Lagring

Vinet kan med fördel lagras 2-5 år.

Passar till

Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk, skaldjur, fågel, fläsk eller grönsaker.

Information

År 1629 fick kung Louis XIII 22 tunnor vin i gåva och vitt vin från Rully är idag det mest ikoniska vinet i Côte Chalonnaise.