Samas

Samas 2024

  • Agricola Punica
  • Italien, Sardinien IGT Isola dei Nuraghi

155,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 77300

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5,5 g/l

Restsocker 0,2 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Se mer från producenten

Drycken hos Systembolaget

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder
Tillbaka

Karaktär

Fruktig doft med inslag av tropisk frukt, citrus, salvia, jasmin och örter. Silkeslent, medelfylligt och välbalanserat vin med fruktig smak med inslag av äpple, melon, päron och mineral. Harmonisk eftersmak med en liten ton av mynta.

Tillverkning

Alla druvor skördades för hand. Skörden skedde 5-7 augusti för Chardonnay och 24-28 augusti för Vermentino. Direkt efter skörd fraktades druvorna till vineriet tidigt på morgonen för att hålla druvorna vid låg temperatur. Druvorna pressades skonsamt och den först pressade musten hamnade i ståltank. Musten fick jäsa på sin jästfällning ca 40 dagar med daglig överpumpning. Druvsorterna vinifieras separat och först i slutskedet blandas vinet från båda sorterna. Vinet har lagrats 3 månader i cementtankar. Ingen filtrering eller klarning före buteljering.

Passar till

Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur eller fågel.