Shafer One Point Five 2023

Shafer's 2023 Cabernet Sauvignon One Point Five might be an even better value than the winery's TD-9, despite coming in at a slightly higher price point. It's matured in new French oak for 18 months and boasts slightly cedary, toasty oak notes that frame the wine's black cherry and cassis fruit. It's full-bodied, big and bold—firmly in the Shafer style, despite the cool vintage. While not a Stags Leap District AVA wine, it offers a glimpse of that region's svelte, silky texture, being plush on the palate, long and elegant on the finish. Drink Date: 2025 - 2040

Wine Advocate 92-94p

Druvblenden i årgången bygger på 96% cabernet sauvignon, fullbordat av 2% petite verdot, 1% merlot och 1% malbec. Druvorna hämtas från Shafers vingård Borderline i Stags Leap District samt från noggrant utvalda lägen runtom i Napa Valley. Årgången bjöd på utmärkta förutsättningar för jämnt och välbalanserat mogen cabernetfrukt, något som också tydligt speglas i vinets sammansättning och uttryck. Lagringen följer husets klassiska signatur med 100% nya franska barriques från Allier och Tronçais, i detta fall under 18 månader, och det är rikt, fästande och fylligt i sin karakteristiska stil, och samtidigt med svalka och fräschör i sinnet. Det finns luft och rörelse i intensiteten, vilket skapar transparens och energi i drivet. Frukten visar en vital mognad med både mörka och rödtonade nyanser. Björnbär, plommon, cassis, röda körsbär och hallon sätter grundtonen, ackompanjerade av skogsörter med drag av salvia och mynta och fördjupat med choklad och rostade glimtar. Kryddigheten lutar åt svartpeppar och ceder, det vattnas väl i gommen, och elegant smorda och kalkstenskritigt integrerade tanniner styr kursen varsamt bestämt. Avslutningen sträcker på sig med självklar pondus och antyder en utvecklingskurva på åtminstone 10–15 år. För den som finner husets ikon Hillside Select väl kostsam framstår detta som ett synnerligen övertygande alternativ. One Point Five bär sitt namn som en hyllning till det ovanliga och djupt sammansvetsade samarbetet mellan grundaren John Shafer och hans son Doug Shafer. När John förvärvade egendomen 1973 tog berättelsen sin början, och med Cabernet Sauvignon 1978 – lanserad på marknaden 1981 – sattes den första tydliga signaturen för Shafer Vineyards. År 1983 klev Doug in i verksamheten som vinmakare, och far och son kom därefter att utveckla hantverket sida vid sida. I stället för en traditionell generationsväxling beskrev de själva samarbetet som “one and a half generation” – ett gemensamt arbete där erfarenhet och nyfikenhet möttes i samma riktning. Därifrån föddes också namnet One Point Five.

Livets Goda 95+