Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Shafer TD-9 2023
- Shafer Vineyards
- USA, Napa Valley
659,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1042593
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 15,0 %
Röda viner
Karaktär
Stor och fruktig doft med inslag av björnbär, plommon, körsbär, svarta vinbär, timjan, viol, örter, tobak och rostade fat. Fyllig, komplex och smakrik med mjuk tanninstruktur. Lång harmonisk eftersmak med en fin mineralitet.
Tillverkning
Vinet har lagrats 18 månader i nya, franska barriquer Allier och Tronçais
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av anka, lamm, nöt eller vilt, exempelvis ugnsstekt ankbröst med körsbärssås, stekt kalvkotlett med krämig kantarellsås och potatispuré eller en grillad ibericofilé med grillade grönsaker och örtsmör. Vinet pssar även utmärkt till lagrade, mogna ostar.
Recensioner
It's a full-bodied, ripe, opulent style, supple and not overly tannic but still has enough backbone to partner a steak. Fruit-forward and dominated by black cherries and cassis, it finishes long and mouthwatering. For the price, it's a solid value and probably the most likely to wind up on your local steakhouse's wine list. Drink Date: 2025 - 2035
- Wine Advocate 90-92p
