Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,9 %
Vita torra viner
Ljust halmgul färg. Friskt och fruktig doft men inslag flinta och nougat. Toner av limeskal, grapefrukt, gul persika och mandel. Tack vare av att vinet fått jäsa fritt får det en mycket tilltalande doft med väl balanserad elegant doft av ek - som väl reflekterar södra delen av Margaret River. Generös smak av persika, citron och lime med fin längd och koncentration som håller sig kvar. En fantastisk chardonnay med pigg syra och viss sälta som gör vinet försvinnande gott.
Druvorna pressades som hela klasar och jäste sedan utan tillsatt jäst i ekfat. 35 procent av faten var nya och resterande två till fem år gamla.
Vinet har lagrats tio månader på franska ekfat.
Väldigt gott som aperitif eller till smakrika rätter av fisk, eller till ljust kött.