Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Totalsyra 4,6 g/l
Restsocker 100 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 19,0 %
Portvin
Vegan
Komplex, inbjudande och fruktig doft med inslag av jordgubbar, svarta vinbär, hallon, plommon, lakrits, örter och kaffe. Elegant, koncentrerad, söt, fyllig och mycket smakrik med sammetslika tanniner och en välbalanserad syra. Lång harmonisk eftersmak.
Vinet har lagras i 4-6 år på fat.
Vinet är drickfärdigt och behöver inte lagras ytterligare. Har du öppnat flaskan rekommenderas att dricka den inom ca 2 månader.
Serveras vid 16-18°C till efterrätter av choklad och bär. Vinet passar även utmärkt till smakrika blåmögelostar. Vinet behöver inte dekanteras. Servera gärna i stora glaskupor.
Skillnaderna mellan olika årgångar är liten då Taylor´s strävar efter att behålla samma framgångsrika karaktär år från år. Late Bottled Vintage tillverkas genom att vinet lagras i 4-6 år på fat för att ha en mognad redan vid försäljningen, till skillnad från en Vintage Port som endast ligger ca 2 år på fat och sedan skall lagras av köparen.
Drink date : 2030 - 2040 Black almost to the narrow vibrant crimson rim. Intense and dark-fruited, pure, dark and clean cut – the fruit smells so fresh, dried but not raisined but it does smell highly concentrated. This is extremely rich so that the firm, chewy tannins are a perfect framework to moderate the sweetness and give what seems like a dry finish (though of course it is very sweet). Dark and charry rather than oaky. A serious LBV with a good life ahead. It is very young now yet surprisingly delicious in its youth.