Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 0,7 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Kryddig doft med inslag av mörka och röda bär, peppar, viol och orientaliska kryddor. Nyanserad smak med en nyanserad struktur och hög välbalanserad syra. Lång harmonisk eftersmak.
Druvorna skördades för hand i oktober. Varje druva vinifierades separat. Jäsningen skedde med naturlig jäst. Vinet har lagrats 3 år på sin jästfällning "sur lie" i stora fat.
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm, nöt eller vilt.
A whiff of smoke alongside raspberry and mulberry. Good core of dark fruits, fine chewy tannins, and plenty of freshness. A savoury note along with sweet blackberry, violet and cherry. Needs time. Drink date: 2025 - 2034