Wehlener Sonnenuhr Im Laychen Riesling GG Dry Réserve Alte Reben

Wehlener Sonnenuhr Im Laychen Riesling GG Dry Réserve Alte Reben 2018

  • Weingut Dr Loosen
  • Tyskland, Mosel

749,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1041725

Sortiment Restaurang

Totalsyra 6,9 g/l

Restsocker 8,8 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Se mer från producenten

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder
Tillbaka

Karaktär

Elegant och fruktig doft md inslag av citrus, gul stenfrukt, vita persikor, örter och mineral. Torr, smakrik och välbalanserad med en hög, men elegant fruktsyra. Lång harmonisk eftersmak med en fin mineralitet.

Tillverkning

Druvorna skördades och sorterades för hand. De noggrant utvalda druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan spontanjäsa i stora neutrala ekfat. Ingen bâtonnage. Vinet har lagrats 24 månader på sin jästfällning i stora gamla ekfat.

Passar till

Serveras vid 10-12°C till eleganta rätter av fisk, skaldjur eller kyckling, gärna med en krämig sås till.

Information

Branta sluttningar, svalt klimat, gamla stockar och mineralrik, stenig jord – när Ernst Loosen tog över den 200-åriga vinegendomen i Mosel i mitten av 1980-talet insåg han att alla förutsättningar fanns på plats för att kunna göra viner i världsklass. Till Mosel kom aldrig vinlusen som ödelade så många av Europas vinodlingar, utan alla vinrankor växer på oympade stockar som ger lägre avkastning, men viner med högre koncentration. Åldern på Dr Loosens vinstockar är imponerande, snittet ligger på 70 år och de äldsta är en bit över 120 år gamla.

Recensioner

The 2018 Wehlener Sonnenuhr Im Laychen GG Réserve Alte Reben shows a clear, refined and aromatic bouquet of small yellow fruits such as plums (mirabelles) and flinty blue slate (oil) aromas. Round, intense and elegant on the palate, this is a dense and powerful yet also refined and savory Riesling with saline, crystalline acidity, fine tannins and good mineral grip on the slightly bitter finish. It's still young after two years on the full lees and four years in the bottle. Drink Date: 2025 - 2040

Wine Advocate 93+