Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru 2022
- Domaine Faiveley
- Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
3 499,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1038781
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Karaktär
Stor doft av citrus, vit persika, nektarin, akacia, apelsinblommor, brioche och hasselnötter. Smaken är elegant och karaktärsfull med mjuka ekfatstoner och en lång, harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten får jäsa i ungefär 4 veckor i franska ekfat, varav drygt hälften är nya fat.
Lagring
Vinet har lagrats 18 månader i franska ekfat, med regelbunden omrörning av jästfällningen. Vid rätt förutsättningar kan vinet lagras upp till 15 år eller mer.
Passar till
Serveras vid 12-14°C och passar utmärkt till hummer, havskräftor, tryffelsoppa eller sjötunga Meunière.
Information
Domaine Faiveley arbetar enligt ekologiska principer i vingården och från och med årgång 2022 har de in lett konvertering till ekologisk certifiering.
Recensioner
The 2022 Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru unwinds in the glass with aromas of peach, ripe citrus fruits, white flowers and toasted nuts, followed by a full-bodied, satiny and textural palate that's rich, lively and saline.
- Wine Advocate 93-95p
