Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Billaud-Simon Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2023
- Billaud-Simon
- Frankrike, Chablis
459,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1041942
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Karaktär
Detta ärEtt mycket rikt och elegant vin med en fylligare textur, dofter av vita blommor och vit stenfrukt. Mycket torr, frisk och elegant smak av gröna äpplen och toner av kalk, mineraler och citrus.
Tillverkning
Försiktig pressning i pneumatisk press. Efter pressning jäser musten i temperaturkontrollerade ståltankar.
Lagring
Vinet lagrades 14-16 månader i rostfria ståltankar.
Passar till
Gott som aperitif och till maträtter av fisk eller skaldjur.
Information
Domaine Billaud-Simon grundades 1815 och moderniserades sedan 1991 för att förbli i framkant av Chablis-vintillverkning och införde tillräcklig teknik för att kunna kontrollera temperaturerna under jäsning och lagring av vinerna på ett noggrant sätt.
