Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
La Perrière Silex Sancerre 2022
- Saget La Perriere
- Frankrike, Loire
329,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1037393
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Vinet är välbalanserat och fruktigt med aromer av citrus och flinta. Vinet är fylligt med mogna och sofistikerade smaker.
Tillverkning
Musten jäser i temperaturkontrollerade tankar mellan 18 och 22°C i ungefär tio dagar. Tre veckor senare börjar jästfällningen pumpas över för att ge vinet fräschör, fyllighet och elegans. Denna fas varar i fem månader.
Passar till
Vinet passar till fisk och skaldjursrätter, getost och som sällskapsdryck
Information
Vinegendomen la Perrière ligger i Verdigny-en-Sancerre och vineriet ligger mycket spektakulärt i en grotta. Vingårdarna är totalt 43 hektar, där 38 är sauvignon blanc och resten pinot noir. Saget la Perriere: Familjen Saget har levt med vin i området Pouilly-sur Loire i nio generationer. För över 20 år sedan expanderade familjen och är idag en företagsgrupp som erbjuder viner från många delar av Loiredalen men även driver hotellverksamhet. Följande egendomar tillhör företaget, Domaine Saget i Pouille-sur-Loire, Domaine de Terre Blanches i Bué-en-Sancerres och La Perrière i Sancerre , Domaine de Grande Espérances i Mesland in Touraine samt Château de Mulonnière som ligger i Anjou. Man säljer även flertal Loireviner under etiketterna Guy Saget och Petit Perrière. Företaget drivs idag av Jean Louis Saget och hans söner Arnaud och Laurent.
