Dice Pinot Noir 2023

  • Dicey
  • Nya Zeeland, Central Otago

120,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1041774

Sortiment Systembolagets fasta

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,5 %

Röda viner

Karaktär

Dice Central Otago Pinot Noir är ett elegant vin med bärig smak med inslag av skogshallon, örter, körsbär,

Tillverkning

Handplockade druvor, vildjäst och mognad på fransk ek i upp till 12 månader ger ett vin med ren frukt, silkeslena tanniner och tydlig terroirprägel.

Passar till

Serveras med fördel vid 16-18°C som sällskapsvin eller till rätter av fågel, fläsk eller kalv.

Information

Bakom vinet står bröderna James och Matt Dicey – en vitikulturist och en vinmakare – som 2021 startade Dicey med målet att utforska och lyfta fram Central Otagos mest uttrycksfulla pinot noir. Med sina rötter i Bannockburn, en av regionens mest kända underregioner, arbetar de med småskaligt, ekologiskt (certifiering pågår) och hantverksmässigt jordbruk.