Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Christiane Magnum

Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Christiane Magnum 2020

  • Domaine de Montille
  • Frankrike, Bourgogne

11 604,00 exkl. moms

  • 1500 ml
  • Art.nr 1034189

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Ekologiskt

Se mer från producenten

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder
Tillbaka

Karaktär

Generöst och koncentrerat rödfruktigt vin med smak av mörka körsbär, skogshallon, torkade kryddor och fat. Livlig syra och strama men välintegrerade tanniner.

Tillverkning

80 % av druvorna behölls som hela klasar. Druvorna krossades varsamt och alkoholjäsningen inleddes med enbart den naturligt förekommande jästen. Påföljande maceration varade i cirka 14 dagar och försiktig extraktion utfördes med manuell nedtryckning av skalhatten 1-2 gånger dagligen.

Lagring

Vinet lagrades kring 18 månader på franska ekfat om 228 liter. 60 % av faten var nya.

Passar till

Eleganta rätter av fågel och ljust kött.