Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Restsocker 35 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 18,5 %
Starkvin
Torr och nötig smak med generöst fruktiga inslag av torkad frukt, till exempel fikon, aprikos och äpple samt hasselnötter, pomerans och apelsinzest samt toner av vanilj och honung.
När druvorna når full mognad så pressas de och extraheras med druvskalen. Jäsningen sker under kontrollerad temperatur för att bibehålla en del av tanninerna och för att uppnå bästa resultat när "mistelle", bestående av ofermenterad druvmust och alkohol tillsätts.
Vinet har lagrats i minst fyra år i gamla ekfat och ekliggare av olika storlekar
Passar utmärkt till aperitivo, eller för att runda av måltiden med mjuka dessertostar eller mandelskorpor.
Serien "Oltre 4" består av viner som lagrats minst fyra år innan buteljering.