Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Restsocker 75 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 19,0 %
Starkvin
Ett komplext vin med smak av dadlar, mogen aprikos, grapezest, och valnötter samt toner av honung och lakrits.
När druvorna når full mognad så pressas det och extraheras med druvskalen. Jäsningen sker under kontrollerad temperatur för att bibehålla en del av tanninerna och för att uppnå bästa resultat när "mistelle", bestående av ofermenterad druvmust och alkohol, koncentrerad druvmust och druvdestillat tillsätts.
Vinet har lagrats i minst fyra år i gamla ekfat och ekliggare i olika storlekar.
Passar utmärkt till aperitivo, eller för att runda av måltiden med blåmögelost eller lagrade hårdostar.
Serien "Oltre 4" består av viner som lagrats minst fyra år innan buteljering.