Kleine Rust Chenin Blanc Sauvignon Blanc

Kleine Rust Chenin Blanc Sauvignon Blanc 2023

  • Stellenrust Wine Estate
  • Sydafrika, Coastal Region

95,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1039093

Sortiment Restaurang

Totalsyra 7,2 g/l

Restsocker 6,2 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Lättare glasflaska

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder
Tillbaka

Karaktär

Fruktig och aromatisk doft med inslag av vit persika, guava, örter och päron. Smakrik med en hög men välbalanserad syra samt tydliga toner av tropisk frukt. Lång eftersmak med en angenäm bitterhet av grapefrukt.

Tillverkning

Druvorna pressas skonsamt och musten får macerera med skalen en kort period. Musten får sedan jäsa vid låg temperatur i ståltank.

Lagring

Vinet har lagrats 3 månader på sin jästfällning.

Passar till

Serveras vid 12-14°C till maträtter av fisk, skaldjur eller fågel, gärna med asiatiska inslag, eller en härligt krämig Caesarsallad.