Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2024

  • Lismore
  • Sydafrika, Cape South Coast

209,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 9006901

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Smakrik och druvtypisk med fatkaraktär och eleganta aromatiska inslag av vita blommor. Krämig textur och inslag av tropiska frukter med en frisk syra.

Tillverkning

70 procent av vinet jäste och lagrades på äldre ekfat om 500 liter. Resterande 30 procent jäste och lagrades på betongägg om 1 500 liter. Vinet lagrades tillsammans med jästfällningen.

Passar till

Servera till rätter av fisk och skaldjur eller smakrika vegetariska rätter.