Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Serra Ferdinandea Blanco 2021
- Serra Ferdinandea
- Italien, Sicilien
259,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1039539
Sortiment Restaurang
Totalsyra 5,4 g/l
Förslutning Syntetkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Karaktär
Detta vin har en fin halmgul färg med floral doft med inslag av gräs, kamomill och honung. Smaken är frisk med toner av äpplen, torkad frukt och en elegant touch av mineralitet.
Tillverkning
Druvorna skördas för hand i 14 kg lådor och överförs snabbt till källaren där de tillbringar natten i ett kallrum för att kylas ned till 6-8 grader. Morgonen därefter sorteras druvorna innan de varsamt pressas, musten dras sedan över till rostfria ståltankar för två veckors jäsning, innan det förs över på ekfat för vidare lagring under 9 månader.
Passar till
Serra Ferdinandea Blanco serveras med fördel vid 8-10°C som sällskapsvin eller till rätter med kyckling, fisk eller skaldjur.
