Vetere 2024

  • San Salvatore
  • Italien, Kampanien

199,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1042053

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Roséviner

Karaktär

Vetere är ett friskt och fruktigt rosévin med inslag av röda bär och grapefrukt. Elegant och livligt vin med en lång eftersmak.

Tillverkning

Skörden sker för hand och därefter pressas druvorna försiktigt och jäses i kall temperatur i rostfria ståltankar. Vinet vilar sedan i ca 6 månader innan det filtreras och buteljeras.

Passar till

Ett utmärkt val till fisk- och skaldjursrätter, chark, buffelmozzarella eller rätter av fågel. Prova gärna vinet tillsammans med en pizza margherita.

Information

San Salvatore grundades 1988 av Guiseppe Pagano, som finansierade verksamheten genom att köpa 150 bufflar för produktion av buffelmozzarella. Sex år senare kunde firman börja producera vin och idag äger man cirka 750 bufflar som även bidrar med gödsel samt produktion av biogas.