Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Charmes-Chambertin Grand Cru 2019
- Domaine Faiveley
- Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
2 399,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1039405
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Charmes-Chambertin erbjuder en doft av röd frukt, kryddor och lite florala toner. Ett otroligt elegant vin med silkiga tanniner och vinet bör gärna mogna lite på flaska ett par år innan man avnjuter innehållet.
Tillverkning
Druvorna skördades och sorterades för hand och avstjälkas helt före pressning. De pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i 19 dagar. Druvorna pressas ned i musten dagligen för att extrahera så mycket smak och färg som möjligt från skalen.
Lagring
Vinet har lagrats 16-18 månader i franska ekfat, varav 60% var nya fat och resterande var andragångsfyllda fat. Under gynnsamma förhållande kan vinet lagras upp till 25 år.
Passar till
Serveras vid 16°C och passar bra till grillat kött, viltgryta, kanin och mogna ostar.
Recensioner
Aromas of cassis, orange rind, smoked meats and loamy soil introduce Faiveley's 2019 Charmes-Chambertin Grand Cru, a medium to full-bodied, layered and demonstrative wine that's concentrated and succulent, with an ample core of ripe fruit framed by velvety tannins and lively acids. This is another especially fine cuvée this year.
- Wine Advocate 93-95p
