Château de Cathalogne Blanc 2022

  • Château de Cathalogne
  • Frankrike, Bordeaux

98,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1026440

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Château de Cathalogne har en medelstor doft med trevliga inslag av stenfrukter, tropisk frukt och nyklippt gräs. Vinet är torrt och fruktigt med toner av tropisk frukt, nektarin samt färska örter.

Tillverkning

Druvorna kommer från stockar som har en medelålder på 25 år och vinet jäser i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.

Lagring

Mycket god att dricka idag, men kan även sparas 1-2 år om man så önskar

Passar till

Till lätta och medelkraftiga fisk och skaldjursrätter.

Information

Château de Cathalogne som ligger i området Entre-deux-Mers ägs och drivs av familjen Despagne. Man har redan sedan 1997 en certifiering vad det gäller hållbar odling och har vunnit stor framgång med sina viner. Man har 50 hektar vinodlingar och tillverkar både röda och vita viner.