Château de Pez 2019

  • Château de Pez
  • Frankrike, Bordeaux

419,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1030593

Sortiment Restaurang

Totalsyra 3,7 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Karaktär

Djup röd färg. Doft av svarta vinbär, kryddig jordighet. tobak, lakrits och mjuk mogen frukt. Ett fylligt, smakrikt och välbalanserat vin. Sofistikerad men ännu robust Saint-Estephe.

Tillverkning

Druvorna har fått jäsa med sina skal i 21 dagar till en temperatur på 29-30°C.

Lagring

Vinet har sedan fått mogna på franska ekfat i 12 månader varav 33 % var nya.

Information

År 2003 blev Château de Pez utvalda som en av nio producenter att tillhöra "Cru Bourgeois Exceptionnels".