Domaine des Lauriers Vouvray 2023

  • Domaine des Lauriers
  • Frankrike, Loire

,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 6288

Sortiment Systembolagets fasta

Totalsyra 5 g/l

Restsocker 3,4 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Hållbarhetscertifierat

Lättare glasflaska

Karaktär

Uttrycksfull doften med inslag av vit persika, päron, blommor, honung, örter och mineral. Smaken är torr och expressiv med en nyanserad känsla och en lång harmonisk eftersmak med fin mineralitet.

Tillverkning

Druvorna skördades för hand i september. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa långsamt under 2 månader. Vinet har lagrats 6 månader på ståltank före buteljering, varav två månader tillsammans med jästfällningen.

Lagring

Dricks med fördel ungt, men kan lagras fram till 2026.

Passar till

Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling. Vinet är också en klassisk kombination till getost och andra syrliga ostar.