Dopff Riesling Cuvée Europe 2023

  • Dopff au Moulin
  • Frankrike, Alsace

139,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 72926

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 6,8 g/l

Restsocker 0,9 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Hållbarhetscertifierat

Karaktär

Fruktig och aromatisk doft med inslag av citrus, vita blommor, gröna äpplen och persika. Torrt och friskt med en välbalanserad syra. Harmonisk eftersmak med en fin mineralsälta.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa under sval temperatur i ståltank.

Lagring

Vinet kan drickas ungt, men också lagras ett par år.

Passar till

Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till lättare rätter av fisk, skaldjur, grillade grönsaker eller ljust kött.

Information

När Dopff au Moulins Riesling serverades på Europeiska Unionens första möte i Strasbourg 1959 bevittnade vinet en avgörande händelse i världshistorien. Till minnet av detta och för att hylla den Europeiska gemenskapen uppkallades vinet snart till ”Cuvée Europe”.