Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Totalsyra 5,7 g/l
Restsocker 10 g/l
Alkoholhalt 12,0 %
Mousserande viner
Ekologiskt
Ljust gyllene med fina små bubblor. Förförisk och inbjudande doft med inslag av solmogen citrus, äpplen, blommor och rostat bröd. Smaken är torr med en frisk fruktsyra och krämig mousse.
Druvorna pressas skonsamt och varje enskild druvsorts must får jäsa separat i ståltank. Vinet genomgår malolaktisk jäsning.
Vinet har lagrats 24 månader på sin jästfällning.
Serveras vid 7-8°C och passar utmärkt som aperitif eller till lättare rätter av fisk, skaldjur eller grönsaker, exempelvis ägg Benedicte, spaghetti cacio e pepe, laxtartar med dill eller en grönsakstempura, samt till olika ostar.