Estate Chardonnay 2022

  • Walter Hansel Winery
  • USA, Russian River Valley

319,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1040051

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Stor och intensiv doft av citrus, äpplen, aprikos, clementin, hasselnötter, mynta och fat. Vinet är smakrikt men med en välbalanserad bra struktur.

Tillverkning

Druvorna skördades i mitten av september fram till oktober. De pressades i hela klasar och musten fick sedan jäsa i ekfat. Malolaktisk jäsning, där jästfällningen rördes om regelbundet tills den malolaktiska jäsning är klar. Lätt klarning men ingen filtrering.

Lagring

Vinet har lagrats i 1 år gamla franska ekfat.

Passar till

Serveras vid 10-12°C till smakrika fiskrätter eller lättare kötträtter.