Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Stor, aromatisk doft med örtigt och pepprigt inslag tillsammans med röda körsbär, hallon och skogsbär. Smaken är fruktig och koncentrerad med tydligt inslag av kryddor, röda körsbär och hallon. Lång, generös eftersmak.
Vinet fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen på rostfria ståltankar. Jäsningen pågick i 7 dagar och druvskalen fick macerera tillsammans med musten i 13 dagar.
Vinet har lagrats i 12 månader på en mix av stora ekfat på 700 och 2 700 liter samt på 2 700 liters amfora följt av en kortare tid på cementtankar. Vinet vilar 6 månader på flaska innan lansering.
Serveras till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika pastarätter.