Grace Blanc de Blancs 2015

  • Grace Wine
  • Japan, Yamanashi

789,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 93680

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Totalsyra 6 g/l

Restsocker 7,2 g/l

Alkoholhalt 12,0 %

Mousserande viner

Karaktär

Fruktig, elegant doft med inslag av mineral, citrus, grönt äpple och rostat bröd. Torr, mycket frisk och fruktig smak med fin balans och krämig mousse, inslag av honung, kanderad citron, gröna äpplen, mineral och rostade nötter.

Tillverkning

Hela klasar pressades varsamt och musten fick därefter jäsa i gamla, franska ekfat. Vinet fick sedan en andra jäsning på flaska och lagrades på sin jästfällning i 5 år innan degorgering.

Passar till

Servera som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.