Gran Clos Blanco 2020

  • Gran Clos
  • Spanien, Priorat

249,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 70211

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 6,7 g/l

Restsocker 0,5 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Aromatisk och komplex doft med inslag av citrus, vita blommor, persika, kvitten, fat och örter. Smaken är välbalanserad, torr och frisk med en bra fyllighet och fruktkoncentration. Fin struktur och lång eftersmak med en härlig mineralitet.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i nya franska ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats 10 månader i nya franska ekfat med regelbunden battonage.

Passar till

Serveras vid 10-12°C är passar utmärkt till foie gras, charkuterier och patéer. Passar även bra till kött, fisk och skaldjur samt till flera typer av ost. Färsk getost och blåmögelostar höjer detta vin.

Information

2 300 flaskor producerades av denna årgång.