Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6,2 g/l
Restsocker 3,6 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Nyanserad, något kryddig doft inslag av citrus, vita persikor, mineral och vitpeppar. Torr, frisk och fruktig smak med inslag av grapefrukt, äpple, förska örter, mineral och peppar.
Druvorna avstjälkades inte utan hela klasar krossades varsamt och druvskalen fick macerera tillsammans med musten i 6-12 timmar. Jäsningen genomförde enbart med hjälp av den naturliga jästen på en mix av 150 hl stora ekfat och rostfria ståltankar.
Vinet lagrades tillsammans med sin jästfällning i 9 månader på en mix av 150 hl stora ekfat och rostfria ståltankar.
Passar till eleganta och smakrika rätter av fisk eller kalvkött. Prova gärna till hårdostar av medelstyrka.