Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Il falchetto Piemonte Sauvignon Blanc Pian Craie 2021
- Tenuta Il Falchetto
- Italien, Piemonte
199,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1027394
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Il falchetto Piemonte Sauvignon Blanc Pian Craie har en aromatisk doft med trevliga inslag av fläder, gula frukter, färska örter och krusbär. Vinet är torrt friskt och aromatisk med toner av krusbär, färska örter, rökig mineral och gröna äpplen.
Tillverkning
Vinet är jäst i rostfria ståltankar vid 16-18°C.
Lagring
Är mycket god att njuta av idag, men kan även sparas ett par år om man så önskar.
Passar till
Utmärkt att avnjuta som det är, men är även en ypperlig kamrat att ta till vid det dukade bordet. Till lätta fisk och skaldjursrätter där det gärna får finnas syrlighet i tillagning eller tillbehör.
Information
Tenuta il Fachetto ligger i Santo Stefano Belbo strax sydväst om staden Asti i norra Italien och är ett litet familjeföretag i fjärde generationen. Åtta av familjens medlemmar är involverade i allt från vingårdsarbete till export. 50% av druvorna som odlas är Moscato, 20% Barbera och resterande 30% en blandning av Sauvignon Blanc, Chardonnay, Arneis, Dolcetto, Grignolino, Freisa, Barchetto d'Acqui, Lampia och Pinot Noir. 75% av produktionen kommer från egna odlingar och man producerar varje år cirka 250 000.
