Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Bourgogne Chardonnay 2021
- Domaine Faiveley
- Frankrike, Bourgogne
239,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 74697
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,7 g/l
Restsocker 0,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Fruktig doft med inslag av citrus, gula äpplen, acaciablommor och hasselnötter. Smaken är komplex och harmonisk med fin syra och mineralitet. Långt, härligt avslut.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i ca 4 veckor.
Lagring
Vinet har lagrats 8-10 månader i Faiveleys egna källare i Nuits-Saint-Georges. En del av vinet lagrades på franska ekfat, hur stor del varierar från årgång till årgång. Vinet kan drickas redan nu, men kan under gynnsamma förhållanden även lagras 3-5 år.
Passar till
Serveras vid 10-12°C och passar utmärkt till rätter av fisk, skaldjur, kyckling och kalv, exempelvis fiskterrin eller fisk en papillotes.
