Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Charmes-Chambertin Grand Cru 2020
- Domaine Faiveley
- Frankrike, Bourgogne
2 399,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1032700
Sortiment Restaurang
Totalsyra 4,7 g/l
Restsocker 0,7 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Charmes-Chambertin erbjuder en doft av röd frukt, kryddor och lite florala toner. Ett otroligt elegant vin med silkiga tanniner och vinet bör gärna mogna lite på flaska ett par år innan man avnjuter innehållet.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas helt före pressning. Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i 19 dagar. Druvorna pressas ned i musten dagligen för att extrahera så mycket smak och färg som möjligt från skalen.
Lagring
Vinet har lagrats 16-18 månader i franska ekfat, varav 60% var nya fat och resterande var andragångsfyllda fat. Under gynnsamma förhållande kan vinet lagras upp till 25 år.
Passar till
Serveras vid 16°C och passar bra till grillat kött, viltgryta, kanin och mogna ostar.
Information
2020 var en solig årgång, men ändå uppvisar vinerna en enorm fräschör. Skördeuttaget var lågt men kvaliteten enastående med perfekt mognad.
