Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2021

  • Kutch Wines
  • USA, Sonoma Coast

455,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 78660

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Röda viner

Karaktär

Ungdomlig, nyanserad och kryddig doft med inslag av röda körsbär, solvarma jordgubbar och tobak. Elegant, frisk, kryddig och bärig smak med inslag av körsbär, hallon och örtkryddor.

Tillverkning

50% hela druvklasar användes. Inledningsvis fick druvorna macerera i 3 dagar i öppna, små, rostfria ståltankar innan alkoholjäsningen startade enbart med hjälp av den naturliga jästen. Vinet har även genomgått malolaktiskjäsning på naturligt vis.

Lagring

Vinet har lagrats i 12 månader på neutrala ekfat. Inga nya fat har använts. Ingen klarning eller filtrering genomfördes innan buteljeringen.

Passar till

Rätter av fågel, fläsk- eller lammkött.